Boulangerie BASSO: 2 JEUNES BOULANGERES S'IMPLANTENT A PARIS (17 °)

Florentine BACHELET et Camille ROSSO, deux jeunes et sympathiques boulangères, viennent de s'associer et d'acquérir leur première affaire à Paris dans le 17° arrondissement.

Boulanger: un métier de "mecs" ? pas tant que celà !

Nous allons découvrir leur aventure...

Médiatisées par la chaîne de télévision M6 lors de leur recherche d'un fonds de commerce, nos deux boulangères ne passent pas inaperçues dans leur quartier !

Elles nous donnent la preuve que ce métier, très majoritairement masculin est aussi ouvert aux jeunes femmes.

Dynamiques, commerçantes et dures à l'épreuve, nos deux associées mènent tambour battant leur affaire depuis leur ouverture en septembre 2011.

Bien sûr, comme pour tout un chacun, acquérir un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie à Paris n'aura pas été une mince affaire:

• une longue recherche du fonds "idéal"
• un montage juridique et financier lourd pour une première affaire
• des difficultés lors de la reprise (inondation, départ de plusieurs salariés, difficulté à recruter selon leurs critères, et.. )

mais rien n'arrête ce tandem de choc et l'activité des premiers mois est très encourageante.

Bonne chance donc à nos deux boulangères qui inondent de sourires leur clientèle tout au long de la journée.

SARL BASSO

49 RUE DE LA JONQUIERE

75017 PARIS